宴客菜菜谱-P451
口蘑咖喱鸡
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和..
咸蛋清炒苦瓜
其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清,舍不得丢,没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢..
凉拌菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素、维生素、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶1等..
肉末烧豆腐
豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消..
一条排骨三道菜
一条排骨做了三道菜哈话梅排骨椒盐排骨蘑菇鸡蛋汤排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙..
沙茶酱香韧豆腐
翻开我以往的菜谱,发觉豆腐的菜式真不少,可见我是多么喜欢吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市买菜..
酱香排骨烧慈姑
慈姑的功效与作用:(以下是从网上摘抄)1.润肺慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。..
兔白菜
造型做好啦爸爸起名叫兔子宝贝,妈妈说叫爱吃蔬菜的小白兔,孩子说叫它兔白菜。哇果真是孩子概括的..
炝丝瓜
主食材丝瓜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
干烧扁豆丝
主食材扁豆适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
苏式红烧肉
菜品特点:肥而不腻,瘦而不柴。制作简单,味道好吃。..
蛋黄焗薯丁
“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以..
-茭白鸭心
夏天的到来很多时候都没有胃口,如果带点点酸带点点辣就很下饭。但是吃辣不是我的专利(我家的那一..
酸辣马头鱼
主食材马头鱼500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分18个制作步骤..
糖醋鱼片
酸甜可口,香酥味美。..
肠血汤
主食材鹅肠110克、鹅血245克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分15个制作..
甜虾咖哩盅
“北极甜虾(ll),又称北极虾。北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海,..
猫耳朵馄饨
馄饨在我们家这地方是丛来都不会被当做早餐的,一般大家都是中午吃的比较多了。。今天做的这道猫耳..
肉末茄子
食材:鲜茄子5克,猪肉2克,青红辣椒适量,蒜片适量。调料:精盐,食用油,老抽,味精,调味鲜,..
松仁玉米
主食材甜玉米500克、松仁100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作..
五香扣肉
主食材五花肉500克,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(五香),共分5个制作步骤..
孜然烤鸡翅
主食材鸡翅适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
肉馅茄夹
依然是妈妈的杰作,每次包饺子剩了点肉馅儿的时候基本会做肉茄夹来解决依然是吃了很多年的肉茄夹,..
比翼双飞天鹅酥
愿这天鹅酥,给天下的美女们带来惊喜,比翼双飞,成双成对祝三八妇女节快乐油皮材料低粉22克猪油..
腊肉炒淮山薯
以前我家淮山薯一直都是用于煲汤,看到美食家许多人都用于炒,于是我也试着炒,果然不错,挺爽脆的..
韭菜炒河虾
河虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食..
肉末藕夹
主食材莲藕一段、肉末一小碗,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
莴笋红椒炒山药肉片
山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利..
打扒拉儿
主食材玉米面200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分10个制作步骤..
清蒸加吉鱼
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。清蒸加吉鱼,..
