口蘑咖喱鸡
口蘑咖喱鸡是tgcyy分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“口蘑咖喱鸡”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的口蘑咖喱鸡。
菜式简介
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。我家超喜欢咖喱口味儿的菜肴。这道口蘑咖喱鸡用营养丰富的口蘑代替传统咖喱鸡里的土豆，口感更鲜美，营养更丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿3个
- 口蘑300克
- 原味咖喱粉15克
- 辅助料
- 青椒1个
- 食用油1汤匙
- 盐适量
- 生抽2汤匙
- 料酒1汤匙
- 葱1段
- 姜1块
- 白糖1茶匙
口蘑咖喱鸡的做法步骤
口蘑咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是原味块状咖喱粉，如果您口味够重，也可以选择辣味咖喱粉。