豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐是我国炼丹..

鱼香茄饼是一道汉族传统名菜，属于川菜系。汁浓味厚、色泽红亮，咸甜酸辣，鱼香味浓。..

同学都说我这是十二宝粥了，哈哈。..

猴头菇与鱼翅、熊掌、海参并称为中国传统名贵食材，是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一..

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜开胃、消积滞助消化、化痰清热、下气宽中、解毒，还..

主食材山药适量、草莓酱适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分8个制作步骤..

这是一道我和我爱人最喜欢的汤，很开胃，还可以美容，可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】，..

白菜寓意百财，过年做一道百财肉卷，家家进百财。..

给人体带来丰富的钙质的猪排骨，吃法也可多样，煮、炸、蒸，尤其是烤着吃，香味特别诱人刷上烤肉料..

河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素、1、2。河蚌每1克可食部分含..

主食材马铃薯1个、牛肉200克、胡萝卜1个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分..

茭白牛肉属于京菜系，茭白为水生系蔬菜，其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。..

看看瓶子里还有些自制的黄豆酱，就又想做点酱来吃，这放一些虾仁和虾皮，做成虾味的酱，杏鲍菇的香..

今年广州的茶餐厅流行用泰酱来入菜，我特别爱点泰酱龙俐鱼柳。酸甜微辣的泰酱，配上肉质细滑的龙俐..

乌鸡性平、味甘具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强..

买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。..

海鲜羹是山东沿海群众爱吃的汤菜。银丝是指的内酯豆腐，切细丝（我切的粗了）。此菜造型美观，银丝..

主食材牛肉2斤，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（五香），共分6个制作步骤..

主食材小鲳鱼四条，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

广式早茶，一笼凤爪一壶茶，都是老广经典早茶。如果不在广州，又或不想排队喝早茶。在家也能做美味..

每次去菜市场，常见一种深绿色的、根茎空的蔬菜。这就是空心菜。空心菜不但鲜嫩可口.而且营养十分..

主食材小辣椒5根、黄瓜1根、姜1块、芹菜2根、香菜2根、蒜苗2根、金针菇300克、大葱1根、..

说起这道菜，真的简单到不能再简单，零基础的人照样可以做出来，一般我喜欢那大饼卷着吃..

陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮，在陕西西府一带，至今..

主食材胡萝卜1根、黄瓜1根、洋葱半个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分9个制..

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，也叫紫圆白菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素、和较多的维生素和族。..

腊鱼和腊肉一样，是湖南人家家都会做的腊味，在湖南的饮食文化中有着重要地位。腊鱼是将鱼洗净腌制..

主食材千叶豆腐250克、大葱一根、蒜瓣四个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分..

天转凉了，又可以吃羊肉啦。买了一大块羊肉，做了炖羊肉后特意剩下了一些，来做儿子爱吃孜然羊肉。..

这道西餐源自一次活动，吃完便被这味道深深吸引，十一家里来了好几个小朋友好，正好做了给他们打打..