自制食材菜谱-P8

主食材后肘肉600克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..

家里有烤箱的又喜欢吃板栗的亲走过路过千万不要错过……家庭懒人版糖烤板栗烤起..

自从自家开始做面包之后,才发现外面的面包店有多坑爹;自从自家开始做饼干之后,才发现外面卖的饼..

牛肉酱完全可以自己做,没有各种添加剂,自己做的味道不次于婆的,好吃的秘诀在于番茄沙司。..

好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得..

轻松两步,做出流油的咸鸭蛋,健康到家,没有任何添加剂。..

主食材新鲜鸭蛋17只,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(其他),共分13个制作步骤..
自己做的香浓花生酱,抹面包、做花生小饼都是超香滴。..
夏天吃什么菜好呢这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条..
这款馅料,我家是常备着的。包汤圆,豆沙包,豆沙馅饼,糯米糍,红豆面包等都用它。红豆是茅同学的..
童年的时候,每次过年去奶奶家的时候,总是缠着奶奶做酒酿,而且总是等不到酒酿成熟的时候,就不停..
酒酿又名甜酒,醪糟,是糯米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品。糯米经过酿制,营养成..
这款牛肉干是中西结合的一个口味和做法,以西餐常用的黑胡椒来做主要调味料,并且借助西餐烤制的方..
我儿子爱吃牛肉,提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应,立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了..
主食材猪肉6000克(12斤)、五香酱油一瓶,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(咸鲜),共分..
第一次在家做椒盐,我自己的配方,因为我家不太能吃麻辣的,所以花椒放的比例不是很大加了点小茴香..
主食材猪肝2付、桔子皮适量、姜适量,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(五香),共分14个制作..
主食材猪肉30斤、盐180克、糖180克、十三香一盒,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(咸鲜..
最近翻过一本关于烤箱烘焙菜的书,里面的很多菜式,都离不开基础酱料,如牛肉酱、红酱、培根酱、咖..
粉蒸排骨属于国民级别的美食了,印象中,我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨,学习之后才发现,..
对于樱桃,草莓这样颜色艳丽,上市期又短的水果把它们做成果酱是绝对不能错过的美味保存起来抹土司..
主食材紫薯适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(奶香),共分8个制作步骤..
用内脂做的豆腐细腻,豆香纯正。..
圣诞节了,很多朋友们都出去Y了,我家儿子上学,没有时间,在家等他下自习,买了条草鱼做鱼丸,洁..
湖北人腌制腊肉,一般是在每年的冬至过后。其腌制方法不同的是,采用了食盐加入花椒炒制,而后再拌..
菠萝上市的季节,游玩外带非常不便,不如做成菠萝果脯,新鲜好吃,携带方便。..
大热的天热的难受,做饭是个最让人头疼的事情,可人总是要吃饭滴,很多人一听到做饭就头晕。那就推..
山楂每年就这么一段时间可以买到新鲜的,而好吃的山楂酱是一年到头都想吃啊,于是自己动手,买了多..
小时候东北的冬天没什么新鲜的蔬菜,基本靠大白菜土豆度日,菜式基本是炖,东北乱炖听过吧那时候的..
记得小时候在杂货铺,经常卖咸酸菜,大大的一棵,用来做菜可以做几餐呢,听长辈说这是用大芥菜做的..