人家送了一箱山东樱桃给我，一下子吃不完又不能长久保存，所以我就做些自制果酱。成品做出来比买的..

主食材草鱼适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分18个制作步骤..

五月一到，离端午节就近了。多年没包粽子了，忽然想起小时候在妈妈身边，看她包粽子的情景。粽子很..

主食材排骨适量、冬瓜适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜），共分13个制作步骤..

前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒，心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢..

油泼辣子，用途非常广泛，比如做凉皮，凉拌面，凉菜，不放上一点辣子，不过瘾啊家里就我一人能吃辣..

这个酒酿自己做很简单，而且料很实在，我经常做来吃..

不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。..

因为可能会存在霉变花生之类的问题，我一直没在外面买过花生酱。这次女儿想吃花生奶油饼干，那就又..

主食材哈密瓜400克，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（甜味），共分7个制作步骤..

主食材面粉2-3碗、鸡蛋适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（其他），共分14个制作步骤..

印象中，西北人似乎没有做腊肉的习惯，但还偏偏喜欢这一口。几年来，遍访四川、湖南相熟老友，取经..

一天从书上看到了这个奶油白酱，很好奇它的味道。于是，就试着自己动手做了一份。我已经按照书上的..

蛋黄酱，y，又称“美乃滋”，是一种拌沙拉、做三明治的基础酱料了。超市里买的蛋黄酱，添加的防腐..

猪油，又称大油、荤油。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。..

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆..

太妃糖酱是由白砂糖、淡奶油、无盐黄油、水等食材熬制而成。可以用在制作西餐、甜品、抹酱、沾料、..

快要過年了，老媽腌了五柳絲做小菜，正好拿來做我最愛的五柳炸蛋吃五柳炸蛋是一道传统粤菜，老广东..

喜欢吃麻辣香锅里的鸡脆骨今天自己做一份可以过瘾吃的孜然脆骨满足..

继续清理囤货油桃。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的，粉嫩的颜色，浓郁的香气，酸甜的口感真的很诱人。..

夏天爱吃拌菜或拌面，麻酱入菜，添香开胃，也营养丰富，喜欢的可以在家自制。白芝麻..

自己做的豆腐，虽比不上外面买的口感嫩滑，不过是纯天然的食材，即解决了家里的剩余黄豆，也过足了..

拌饭料这玩意日本比较多，但是吃过日本的拌饭料，感觉满口都是味精的味道，也不知道是怎么回事..

红豆沙，在做很多点心的时候馅料里都会用到，例如月饼、汤圆、包子等。但是外面卖的现成的很省事，..

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃和葡萄..

现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....

甘薯，金金黄黄的，碰上靓的品种，会很甜很香，可惜现在较难买到了，色是有的，味就差了。不过，味..

用车厘子做果酱，是不是有点太奢侈了因为闺蜜有认识的朋友，买的比市场上便宜好多，买了一箱，一下..

一般做馅料都是用白砂糖的，但是红糖比白砂糖的营养成份要高，所以我选用的红糖来做这个红豆沙馅料..

天气越来越热，即使饥肠辘辘看到饭菜也有了没食欲的时候。做个油泼辣子吧，夏日吃面拌小菜提香添味..