韩国风味彩色蔬菜卷饼
韩国风味彩色蔬菜卷饼是雨彤小妖分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韩国风味彩色蔬菜卷饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国风味彩色蔬菜卷饼。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉2-3碗
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 土豆1-2个
- 菠菜适量
- 火龙果皮适量
- 紫甘蓝适量
- 胡萝卜适量
- 生菜适量
- 葱适量
- 香黄瓜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 豆瓣酱适量
- 韩国辣酱适量
- 沙拉酱适量
- 千岛酱适量
- 盐适量
- 油适量
韩国风味彩色蔬菜卷饼的做法步骤
韩国风味彩色蔬菜卷饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·面一定要搅拌均匀。可以先和面在那放一会,刚好准备菜,这样面会比较均匀
2·锅一定不要温度高,我用电饼铛,也可以用平底锅,最好是不粘的
3·摊面饼的时候要有耐心,不要着急翻,我的经验是大概鸡蛋液有点凝固了就差不多了当然和你摊的饼薄
厚,还有面的稠度有很大关系,掀开小边试试再翻
4·这样的饼要现做先吃才好,就不要一次做多了,2-3碗面,大概能做4-7张饼,如果吃不完,剩下的面可
以摊成不放菜的面饼 薄薄的,也很好吃,很劲道