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韩国风味彩色蔬菜卷饼

做菜达人@雨彤小妖
韩国风味彩色蔬菜卷饼是雨彤小妖分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韩国风味彩色蔬菜卷饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国风味彩色蔬菜卷饼。
韩国风味彩色蔬菜卷饼
耗时/难易度
口味其他
工艺技巧
耗时廿分钟
难度简单
主材料
面粉2-3碗
鸡蛋适量
辅助料
土豆1-2个
菠菜适量
火龙果皮适量
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
生菜适量
适量
香黄瓜适量
香菜适量
调味料
豆瓣酱适量
韩国辣酱适量
沙拉酱适量
千岛酱适量
适量
适量

韩国风味彩色蔬菜卷饼的做法步骤

韩国风味彩色蔬菜卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·面一定要搅拌均匀。可以先和面在那放一会,刚好准备菜,这样面会比较均匀
2·锅一定不要温度高,我用电饼铛,也可以用平底锅,最好是不粘的
3·摊面饼的时候要有耐心,不要着急翻,我的经验是大概鸡蛋液有点凝固了就差不多了当然和你摊的饼薄
厚,还有面的稠度有很大关系,掀开小边试试再翻
4·这样的饼要现做先吃才好,就不要一次做多了,2-3碗面,大概能做4-7张饼,如果吃不完,剩下的面可
以摊成不放菜的面饼 薄薄的,也很好吃,很劲道

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