绝对正宗—韩国辣鱼汤
绝对正宗—韩国辣鱼汤是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“绝对正宗—韩国辣鱼汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝对正宗—韩国辣鱼汤。
菜式简介
韩国的锅菜很是有名,清淡不油腻,食材丰富,汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊, 其味道清淡柔嫩,煮汤或做火锅非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 石斑鱼1条(约600克,可用
- 辅助料
- 蛤蜊100克
- 黄豆芽200克
- 白萝卜1/4个
- 小青椒2根
- 洋葱1/2个
- 茼蒿50克
- 水2400毫升
- 调味料
- 大葱1/2根
- 豆酱1茶勺
- 辣椒粉4茶勺
- 蒜末3茶勺
- 姜末1茶勺
- 辣椒酱1茶勺
- 盐1茶勺
- 糖1茶勺
- 酒1茶勺
- 白胡椒粉适量