午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉,用作珍珠丸子的经验来做,做出来虽然没有成品的..
北风起晒腊味,看着很多朋友都腊起腊肠腊肉来了,咸,甜,辣,熏,调味等都看自家口味而定吧,只要..
蜂蜜柚子茶果香浓郁、润喉爽口,常饮能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜,还能强身健体,提..
主食材蛋黄1个、玉米油225克、柠檬汁25克、绵白糖25克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口..
蔓越莓,又称小红莓,是一种小小的红色果子,新鲜的果子常用来做果汁或果酱,而干的蔓越莓对玩烘焙..
肉松,一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后,撕成短小细丝,腌入味,炒制而成。因其一般制作成细丝..
草莓是三、四月份最令人瞩目的水果,这个时候将草莓的原汁原味完美的封存起来,等到草莓季节过了之..
在我上小学时,暑假里必做的一件事就是—帮奶奶腌西红柿酱,我和姐姐得放弃一两天的玩的工夫,不过..
冬季,腊肉腊肠又该登场啦,今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的,吃起来放..
业余时间开了个微店,很多朋友来捧场,定披萨的也很多,先炒个披萨酱吧..
元宵节做时了大个的汤圆,做好了放冰箱里冰着随吃随取,这次我在糯米粉中加入了红薯味道更棒了,再..
主食材草莓500克、糖200克、柠檬汁15克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共..
天气转凉,桂花已开放,在家要做八宝饭,甜酒酿,红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香..
到红辣椒上市的季节了做点辣酱吧超简单..
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
牛奶糖吃着没劲了没关系,加点料,改头换面,就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖,重进熔炉,与花生..
今天又做果酱。还是最基础的苹果果酱,做法与其他的有点不同,连苹果皮也没有被浪费,因为里面富含..
主食材植物油500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..
主食材明虾适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分15个制作步骤..
肉松不但味美可口,加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉,非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养..
又是一道下酒的小菜,市场买到了解这种新鲜的四粒红花生,每颗大都是四粒的花生米,花生的衣也较普..
春节,小辈们送来很多水果,苹果香蕉骑士橙草莓奇异果。我家本身就不爱吃水果,结果苹果蔫了,香蕉..
在四川,每年春节前各家都要制作腊肉、香肠,在农村每户农家都会将喂养一年的猪制作成腊肉,来年能..
主食材鲜桂花200克、蜂蜜500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作..
过年前看到的方子,做出来的广式腊肠比较正宗,味道和皇上皇差不多。广式腊肠偏甜口,适合我这土生..
自制蒸肉米粉的用途很多,可以只做各种粉蒸菜。..
这是东北杀猪菜里很重要的一道菜。..
一直很眼馋众多筒子做的糖桂花,今年终于让我给做上了。对于糖桂花最早的记忆始于外婆。小时候我是..
早就想自己做沙拉吃了,但总是害怕麻烦,而且又怕失败了浪费食材,昨天又看到薄灰姐的沙拉酱,杯子..
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