自制食材菜谱-P27

肉松的用处很多,寿司,面包,蛋糕,夹馅,就粥,等等等等,都是极好的选择。以前曾经做过几次,炒..

新鲜的牛里脊,简单的几步,几道常用的调味料,交给面包机,就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉..

喜欢吃豆腐,无论怎么做都好吃,营养丰富,也不会担心发胖,真是个好食材。自己做的更有意思,更放..

制作这款五香咸鸭蛋,历时一个月。腌制出的咸蛋,卤香醇厚,蛋黄渗油,就着稀饭来一个,真是美味之..

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富,是吐..

时间过得真快啊,一转眼又快到中秋节了每年中秋总是要做各式各样的月饼,而准备工作更是早早的就开..

夏天多喝些水自然是好的,只是整天和白开水实在无趣,正好从朋友家带来一些土蜂蜜,买些柠檬腌渍一..
主食材冬瓜1.;5公斤、桃肉1公斤、糖浆100克、糖适量、澄粉适量,制作难度高级,耗时一..
前阵子想做重乳酪蛋糕,看到配方里面有酸奶油,逛了好几个大型超市都没见到有卖的,于是一直搁浅了..
主食材客家米酒2000克、红枣1200克、枸杞560克,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(其..
为了完成祈和打蛋器的试用,我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的..
本来是看到大家都在做月饼有些心动想做的,已经买好了豆沙后来朋友说做自己做月饼材料都是买来的那..
主食材新鲜鸭血适量(一只鸭子的血),制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
火龙果是热带水果,容易熟,现买现吃最好。果肉有白皙及鲜红两种,中间有类似芝麻粒黑点,味道清新..
春天市场上的菠萝多了起来超级喜欢菠萝的香味但是又不能多吃会酸到牙齿.....突发灵感来个菠萝..
这是一款酱肉,用五花肉加玫瑰腐乳汁和排骨酱做出的,咸中略带微甜,说起酱方,就是将肉先腌制再炖..
每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就经常做一些..
清明小长假,公公和婆婆过来了,照例买了很多东西提上楼。结果,等假期结束,公婆走了之后,我发现..
突然心血来潮,晒起白菜干来,但没去亚洲人或中国市场买白菜,就近买了老美的巨形白菜,与其说是晒..
主食材山药适量、蓝莓酱适量、菠萝酱适量、抹茶粉适量、细砂糖适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
主食材新鲜鸭蛋50个,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
这是一款有着儿时美好记忆的一道美食,那天炒豆渣看到女儿搬着小凳子站在身后,就想起了这个,想起..
炎炎夏日饮食清淡凉爽些,会令人胃口大开。当您看到了那些斑斓而又凉爽的美食,从心里也会感觉凉爽..
桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功..
吃惯了中规中矩的饺子,觉得没有花样可以出!看看这碗饺子,有没有诱惑到你呢只因为紫色的加入,使..
批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少..
最近受马教母的影响,迷上了固元膏,正好家里有现成的阿胶,就拿来做做,练练手了。做好后拿给朋友..
自从有了维仕美破壁机,一下子把做美食的范围扩大了好多。想用虾粉做一个西式的菜泥沙拉,但是以前..
一般做披萨我都是自己做披萨酱,现用现做,买来一大袋的那种不如自己做的好吃还用不完。我觉得这真..
记得还是儿童的时候,每逢空闲,妈妈总问:今天想吃啥想咋做几乎每次母女俩都能天马行空的想出跟传..