披萨好搭档----自制美味披萨酱
披萨好搭档----自制美味披萨酱是绮梦无多分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“披萨好搭档----自制美味披萨酱”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的披萨好搭档----自制美味披萨酱。
菜式简介
一般做披萨我都是自己做披萨酱，现用现做，买来一大袋的那种不如自己做的好吃还用不完。我觉得这真是一款万用酱哈，不光可以是披萨的好基友还可以当成意大利面酱用，一酱多用呀。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿300克
- 大蒜4瓣
- 洋葱60克
- 辅助料
- 黄油20克
- 盐3克
- 糖6克
- 黑胡椒粉1/2小勺
- 披萨草1/2小勺
- 罗勒1/4小勺
- 番茄沙司20克
- 清水20ML
披萨好搭档----自制美味披萨酱的做法步骤
披萨好搭档----自制美味披萨酱做法技巧/窍门/补充说明：
1）西红柿烫一下是为了更容易去皮，要是不介意西红柿皮的口感，皮可以不去
2）小火煮的过程中一定要开盖搅拌一下，要不然容易糊锅哈
3）加入番茄沙司是为了让颜色和味道更好，也可以不加
4）这些大约可以做2个九寸的披萨，吃不完可以放进密封罐里冷藏，可以保存3到7天
相关食材：披萨酱