家庭白菜干
家庭白菜干是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭白菜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
突然心血来潮，晒起白菜干来，但没去亚洲人或中国市场买白菜，就近买了老美的巨形白菜，与其说是晒，倒不如说是烘干，天气时不时下雨，晒不了，只有烘干机的干活，时间快、干净。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：2磅 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3汤匙 | -- |
家庭白菜干的做法步骤
家庭白菜干做法技巧/窍门/补充说明：
一、材料最好选江门白菜之类，但如果买不到，就近找材料吧；
二、用盐水拖一拖是卖白菜干的老人传授的经验。
相关食材：白菜