白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。
以此达到治疗功效。大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：250克 | 红薯粉条：100克 |
| 大白菜：180克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 生姜：1块 |
| 八角：1颗 | 桂皮：1段 |
| 香叶：1片 | 料酒：1汤匙 |
| 生抽：2汤匙 | 老抽：适量 |
| 冰糖：10克 | -- |
白菜猪肉炖粉条的做法步骤
白菜猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
1、最好选用红薯粉条或土豆粉条，筋道好吃。
2、红烧肉可以多做一些，放粉条、白菜前盛出一些做别的菜用。