让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐
让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐是提啦米酥分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐。
菜式简介
天气渐渐凉了,感觉吃些热热火火的菜肠胃跟身体都特别舒服。这时候一些简单、营养又温暖的菜,比如烩菜,比如豆腐,都是不错的选择。
没有复杂的步骤,没有昂贵的食材,简简单单,让你轻松搞定一盘滋味无穷的菜。
虽说饭店里的美味佳肴会给我们的生活增添许多美好的滋味和享受,但是,真正营养和滋润我们的,却是这些平平常常、看似不起眼的家常小菜,普通却温暖,平凡却养人。
柴米油盐酱醋茶,这就是生活,这才是真正的日子。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大白菜适量
- 老豆腐1块
- 辅助料
- 西红柿1个
- 青辣椒半个
- 红辣椒半个
- 大葱适量
- 生姜适量
- 调味料
- 十三香粉适量
- 花椒粉适量
- 酱油少许
- 食盐适量
让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐的做法步骤
让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐应等汤汁调好后再倒入锅中,先不要搅动,煎一会再翻动,能有效防止碎裂。
2、喜欢吃辣的朋友也可以把辣椒下早一些,会更入味。我是考虑我们家的小胖妞不能吃辣,所以最后才下辣椒的。