家常小白菜炖豆腐
家常小白菜炖豆腐是满唐羽舞分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常小白菜炖豆腐”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小白菜炖豆腐。
菜式简介
1·豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。
2·小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜3小捆
- 卤水豆腐一块
- 辅助料
- 葱适量
- 红鲜椒2个
- 老抽适量
- 生抽适量
- 植物油适量
- 盐适量
- 姜适量
家常小白菜炖豆腐的做法步骤
家常小白菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·喜欢重色的,放生抽的同时,可加入适量的老抽。
2·喜欢清淡的,加适量生抽或不加,出锅前放枸杞。
3·想更鲜,出锅前放鸡精或味精。