湘菜菜谱-P28
百变土豆
本是想着做魔芋烧鸭的,可是没有买魔芋,就用土豆烧了。..
腊肠炒米饭
主食材剩米饭400克、腊肠半根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步..
剁椒金针鱼卷
金针菇,外形似金针,菌盖小巧细腻,呈淡淡的黄色。它营养丰富,清香扑鼻。高钾低钠,高营养低热量..
蒜香腊肉
主食材腊肉150克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
腊肠菜饭
去菜场买了根莴笋,顺便问菜贩多要点莴笋叶,留着做菜饭呢,莴笋叶营养丰富,丢弃太可惜。..
双色剁椒鱼头
主食材鱼头1个,制作难度未知,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
腊肉鱿鱼丝
主食材腊肉适量、鱿鱼适量、辣椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制..
腊肉蒸饭
腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带..
清蒸鲈鱼
家里有大小二宝,都在长身体,所以要经常买些鱼来给她们补充钙质。鲈鱼和桂鱼是吃的比较多的,因为..
胡萝卜烧腊肉
主食材胡萝卜适量、猪肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
清蒸剁椒臭豆腐干
说到做臭豆腐干,不得不提做这道菜的关键原料:苋菜杆水。每到初秋,苋菜出杆时,将长老的苋菜杆去..
饭焗腊肠
年夜饭怎能少了这道寓意红红火火,长长久久的广式蒸或焗或炒的腊肠呢,每年的冬至前后这几天,各家..
剁椒蒸鱼头
妈妈今天花39元买了一条大胖头鱼。鱼头蒸着吃鱼身切块炸或烧着吃。鱼头太大了,就切成两半分开蒸..
剁椒鱼头
一说起剁椒,估计好多小伙伴口水流了一地吧。那鲜红的辣椒,剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀,放大..
竹串口味肠
主食材口味肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
腊肉杏鲍炒西芹
主食材腊肉200克、杏鲍菇150克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
香菇焖五花肉
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平,入脾、..
白烧黄鸭叫
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荞头炒湘腊肉
美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭,都是我喜欢吃的好东东,大老远快递给我,..
简单易做自制湖南米豆腐
老是想着家乡的味道,老家的米豆腐是用碱水做出来的,黄澄澄的,吃到嘴了有香又软。母亲说做米豆腐..
剁椒鱼头
剁椒鱼头是我们全家的最爱,也是节假日招待客人的必备菜肴。..
腊肠三明治
前几次做滴吐司都是没有烤的,这一次就换换口味,用烤的吧希望大家会喜欢呢。..
泡椒豆瓣
主食材蚕豆适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
佛手瓜炒肉片
佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。做菜也是个百搭的菜,可荤可..
珍珠丸子
主食材圆糯米230克、猪肉馅280克、荸荠130克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
奶油菜心
湘菜菜谱奶油菜心的特色:口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。..
蒜香小炒肉
主食材猪肉200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
香煎鳊鱼
一次多买些鱼腌上也可以。..
腊肉蒜苗炒高丽?腊肉
腊肉类点菜排行榜第一名,红腊肉白甘蓝青蒜苔,更是家常口味的「大三元腊肉炒」白色系蔬菜一如往常..
醋椒鲫鱼
秋季气候干燥,皮肤很容易失水,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,今天介绍..
