奶油菜心
奶油菜心是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
湘菜菜谱奶油菜心的特色:口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心:250克 | 火腿:20克 |
| 牛奶:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精:2克 | 盐:3克 |
| 米酒:5克 | 鸡汤:20克 |
| 鸡油:适量 | 淀粉:2克 |

