炝炒油菜心
炝炒油菜心是【风再起时~】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒油菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油菜心是油菜的嫩茎叶部分，颜色深绿，质地脆嫩，味道清香，略带一点苦味，是我喜欢吃的蔬菜之一；以前在老家经常吃，现在这边也有卖的，时下虽然有点贵，但是也要买点尝尝哦~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜心：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
炝炒油菜心的做法步骤
答配菜谱：油菜与菜心的做法