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腊肉蒸饭

做菜达人@个性胜过姿色
腊肉蒸饭是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊肉蒸饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉蒸饭。
腊肉蒸饭

菜式简介
  腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉,分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,在经风干或熏质而成。具有开胃祛寒、消食等功效。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
腊肉100克
红枣6课
250克
辅助料
猪油1勺
矿泉水1瓶

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