湘菜菜谱-P19

主食材东坡肉适量、腐乳适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..

主食材鲫鱼1000克、啤酒1瓶,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

主食材拉面200克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分14个制作步骤..

自制剁椒,简单的调料就可以做出鲜美的剁椒鱼头。..

新鲜的海鱼经过腌制、油炸,鲜咸适口,肉质紧致。懒得做菜的时候,一碗粥一碗饭,一块咸鱼就可以打..

糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚..

这是一个来自湖南的开胃小菜,总所周知湖南人无辣不欢。不要和我们比吃辣,我们没有最辣只有更辣。..
客家人的各种酿,酿苦瓜,辣椒,茄子,豆腐,最特别的还是酿春,过年过节都能看到它的身影,取“春..
平时吃虾一般都是白灼,虽说简单但味道却感觉一般相比较更喜欢吃川菜店里的麻辣虾自己在家做不需要..
今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途..
主食材熏肉适量、熏猪FACE适量、熏鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分..
夏夜绝配:啤酒与小龙虾..
简单几步搞定香酥黑豆腐焯水浇汁拌匀很简单哈关键还很入味..
“东安子鸡”这道菜,始创于唐代的开元年间,由湖南省东安县的一些酒家所发明,距今已有上千年的历..
云南气候四季如春,大概因为植物们也很难分辨出春夏秋冬,以至于很多时令蔬菜水果的季节跟正常季节..
“冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,香莲主要产..
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才..
酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米..
臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。..
春天是春笋大量上市的季节,所以一定要尝试这道菜。我很喜欢鲜嫩的春笋,味道清淡鲜嫩,营养丰富。..
快手懒人餐糯米珍珠肉丸..
主食材鲫鱼适量、白萝卜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
黄豆被称为植物中的牛奶,富含多种营养素,能提高人体免疫力、强健器官、美白护肤、降低血脂等功效..
欧洲杯,你不想龙虾啤酒看足球吗,想想画面都特别激动,之前的龙虾都是在一个叫“好实会小龙虾”的..
主食材米饭适量、娃娃菜适量、胡萝卜半根、菜花适量、腊肠2小根,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
家里炸完猪油的油渣用来炒,超级好吃的但不适合吃太多了哦..
主食材青蒜4棵、腊肉250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
主食材草鱼两条、虾500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分14个制作步骤..
腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清..
腊肉炒出来香香的~也挺简单..