回锅肉炒拉面
回锅肉炒拉面是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅肉炒拉面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 拉面:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉:100克 | 蒜叶:适量 |
| 青红尖椒:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油:适量 | 生抽:适量 |
| 豆瓣酱:适量 | 豆豉:适量 |
| 料酒:适量 | 老抽:适量 |
| 五香粉:适量 | 葱粒:适量 |
回锅肉炒拉面的做法步骤
回锅肉炒拉面做法技巧/窍门/补充说明:
因豆瓣酱、豆鼓、生抽、老抽都有盐份,所以炒制拉面时不用再加盐。

