春笋回锅肉
春笋回锅肉是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春笋回锅肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋回锅肉。
菜式简介
春天正是吃鲜笋的季节,而我又偏爱竹笋,所以到了春笋上市的时候就忍不住的买,用它做的各种菜肴我都喜欢。今天用它来做回锅肉,老公爱吃回锅肉,而我则爱吃里面的笋。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 春笋200克
- 熟五花肉150克
- 辅助料
- 蒜苗150克
- 调味料
- 郫县豆瓣适量
- 姜适量
- 冰糖适量
- 生抽适量
- 黄酒适量