【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥
【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥是nancy_W分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥。
菜式简介
夏天了各种喝粥是常事,不过尝试这种口味的粥纯属灵感忽至。芦笋是我很喜欢的蔬菜,口感脆嫩,有淡淡的甜。经常看到有人拿它和虾仁一块儿炒。其实这两样食材搭配在一起煮粥也很好喝呢。青绿色的粥配淡粉色的虾仁,一口粥下去可以嚼到脆嫩的芦笋丁,鲜甜的虾仁,口感非常好。上周感觉一直在吃土豆,得换换口味~
粥的颜色也非常小清新,乍一看也不会让人有油腻的感觉,就是我片子拍不出这个感觉来哈。芦笋护心,养胃,维生素蛋白质都比一般的蔬菜要高,多吃芦笋,对身体很好哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋6根
- 虾仁100克
- 大米大半杯
- 辅助料
- 姜丝适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 黑胡椒粉适量
- 芝麻油几滴
【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥的做法步骤
【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥做法技巧/窍门/补充说明:
先烧开水,再加入大米,一直搅拌,可以让米粒开花,粥更粘稠。
芦笋条是为了装饰,自己吃可以全部切成小丁。
答配菜谱:虾仁与芦笋的做法