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腊味豆皮

做菜达人@籣草児
腊味豆皮是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腊味豆皮”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味豆皮。
腊味豆皮

菜式简介
  糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚弱之人,有补气补血之功效,是健康、自然的食品。
   糯食在我家,老少都爱。年糕、糍粑、粽子等粘性食品,也很受欢迎。婆婆以前蒸糯米饭都可以吃得2大碗,现在因为身体原因才忌口。粽子、汤圆在我家一年四季都可以看到,冰箱里冷冻存放着,随吃随取······
   豆皮,作为早餐武汉人都喜欢,我家也不例外······

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
糯米400克
腊肉200克
面粉50克
鸡蛋1个
辅助料
香干6块
西芹2根
香菇5朵
香葱3根
调味料
3茶匙
少许
黑胡椒2茶匙
蒸鱼酱油3茶匙

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