湘菜菜谱-P16
剁椒金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力..
东安鸡
人艰不拆,不喜勿喷。我才不会说某宝上有我的网店..
腊味芋头糕
前段时间遇上香芋特价,买了2个大芋头,一个做菜吃了,另一个用来做了芋头糕。芋头糕,萝卜糕都是..
剁椒鱼头
剁椒鱼头是一道湘菜,香辣下饭,在家也可以做出餐厅的味道..
湖南剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽..
清明花粑粑
清明节,都想不起来到底有多少年没有在家过了;这个东西其实也不是说非要在清明节的那天吃。但是我..
白三剁
云南菜黑三剁红三剁是特别有地方特色的家常菜。操作简单,特别的美味。做成盖饭非常的可口。近年来..
酸辣苹果丝
川菜中我可能最能享受了的就是酸辣苹果丝了,酸甜可口,色彩鲜艳,这是不是最简单的川菜不过本人进..
酸菜粉丝炒肉
主食材东北酸菜500克、肉适量、粉丝适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分1..
香芋腊肠饭
炒饭每星期必吃一至两次,简单好吃配上我们这的擂茶~我就一吃货..
油炸臭豆腐
主食材臭豆腐适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
香辣小龙虾
又到啤酒配龙虾的季节~每到这个季节总会买上几斤解解馋。夏日晚露台上,喝着啤酒吃着龙虾的感觉别..
香辣虾
青岛这边吃虾具有非常好的地理优势,平时吃的比较多的就是白灼虾,能最好的保存虾的鲜味,但是白灼..
豆渣糯米巴
豆渣糯米巴,用豆渣加糯米粉,面粉,适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅,做好的豆渣糯米巴,放进..
麻辣熏鱼——菜鸟亦可成大厨
绝对美味不吃鱼的人也会破戒..
湖南特色口味嗦螺
湖南特色口味嗦螺鲜辣爽口,夏日冰镇啤酒好搭档。田螺的营养价值:田螺,又称黄螺、田中螺,属于软..
干锅花菜
干锅花菜,樨儿这个绝对是简易版,快手菜什么的最有爱了,有木有步骤可以简易,但是味道绝对不打折..
珍珠丸子
清香细嫩,鲜咸适口。是著名的湖北小吃。以糯米、荸荠、肉丁为主要原料制成。其风味独特、鲜香可口..
剁椒烧鱼头
传统的剁椒鱼头采用的是蒸的方法,对于烹饪小白和新手来说,这并不是最好的方法,“蒸”不易入味而..
小炒肉
猪肉是俺家经常上桌面的菜,因为家里有两个食肉兽,我和小,呵呵。为啥想起做这道菜,因为在市场看..
酸辣带鱼
来来来继续做带鱼带鱼被我每天带着锅啊、勺啊、各色调料军等攻击带鱼终于露出了败相冰箱冷冻层终于..
夜啤酒之麻辣小龙虾
主食材小龙虾适量、土豆适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分18个制作步骤..
豉香腊肉豆干炒青椒
主食材豆豉1汤匙、腊肉100克、豆干160克、青红椒6个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
泡椒猪蹄
猪蹄一般都有油腻的感觉,所以女儿不太喜欢我用来炖汤,不过,炖熟后用来做蒜泥口味的,她很喜欢,..
葱香腊肠蛋饭
这样煮出来的饭很香,每当做这个饭呀,胃口都大增,味道可好了。..
红焖小土豆
湘菜红焖小土豆特色:香浓软糯,口感独特。简单适用..
腊肉炒冬笋
主食材腊肉适量、冬笋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酸辣爆生肠
酸辣爆生肠,我很喜欢的家乡口味!..
自制剁椒
第一次做,好像成功了..
腊肉炒莴笋
腊肉真的是百搭,和蔬菜一起炒,蔬菜都会带有淡淡的烟肉味道,闻起来非常香。..
