晚餐菜谱-P307
夹心丸子[图解]
丸子吃多了总想有些变化,简单地夹个心丸子就升级了,口味也有了层次感。..
鸡丝蒿子秆[图解]
《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研..
肉燥饭[图解]
今天再上一道简餐,也可以说是上族班的营养快手餐。自从妈妈去了青岛,原本忙碌的生活更加匆忙,早..
冬菇蒸鸡[图解]
小家伙喜欢吃烤鸡,不过时间有限,做不来,等我休息再做给她吃。就先来个蒸鸡,味道也不错。..
酥香芋头丸子[图解]
正是吃芋头的季节,我们家最受欢迎的就是这道炸芋头丸子了,外酥里嫩真的很好吃!..
莴笋炒肉片[图解]
这是一道清脆爽口,肉质鲜嫩,方便快手的家常菜。..
尖椒丝炒肉[图解]
主食材尖椒适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
大枣山楂苹果汤[图解]
大枣山楂苹果汤是非常适合在冬天吃的一道美食,它含有丰富的钾和果胶,以及有机酸和多酚类物质,还..
土豆片炒肉[图解]
主食材土豆1个、猪肉200克、青椒半个、红椒半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
香锅鸡翅[图解]
这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱..
傣味黑木耳[图解]
傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,凉菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也..
赛螃蟹[图解]
“赛螃蟹”是鲁菜泰斗颜老师的菜。我做的是山寨的,这个菜是从网上学来的,正版的实物没见过也没有..
香干肉丝炒毛豆[图解]
主食材毛豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
排骨炖豆角[图解]
排骨炖豆角是一道非常经典的东北炖菜,排骨香浓酥烂,豆角清香油润,配米饭吃既解馋又下饭。..
中华冷面[图解]
主食材面条1人份、青瓜1根、火腿肠1根、蟹柳2根、鸡蛋1个、西红柿1个、水煮蛋1个,制作难度..
芋艿烧鸭块[图解]
芋头烧鸭是比较常见的家常菜,芋头软糯,鸭肉鲜香,做起来也是很容易的,新手可以大胆尝试。..
酸辣土豆丝[图解]
爆好吃的酸辣土豆丝5分钟轻松搞定,夏季开胃必备单品我真的超级喜欢吃土豆,怎么都吃不腻。特别是..
西芹百合[图解]
过年大家的饭桌上多是大鱼大肉,做点西芹百合这样的小清新的素菜也是不错的。..
剁椒粉丝娃娃菜[图解]
主食材龙口粉丝1小捆、娃娃菜1棵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分14个制作..
凉拌生菜黑木耳[图解]
三伏天老人孩子都没有食欲,试试这道凉拌菜,清香爽口,开胃下饭,拌一大盘都不够吃。这菜简单,各..
油焖南瓜[图解]
以前总觉南瓜要跟甜沾边才会好吃,但是经过这样烹饪的南瓜更加鲜香好吃..
豉香腐竹鱼煲[图解]
冬天里的菜最好是上桌揭盖冒着腾腾热气,保温时间也可以长一些的煲仔菜。这锅腐竹鱼煲吃起来很暖和..
新疆正宗过油肉拌面[图解]
主食材嫩牛肉适量、蒜适量、姜适量、青椒适量、西红柿适量、洋葱适量、木耳适量,制作难度普通,耗..
椒香巴沙鱼[图解]
椒香浓郁,咸鲜适口。..
环玉狮子头[图解]
环玉瓣瓣,心有玲珑狮子头,又名葵花大斩肉是淮阳菜系中的一道代表作品,传统标准做法是以六成肥四..
土豆炖鸡块[图解]
主食材鸡腿500克、土豆500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作..
干炒牛河[图解]
沙河粉,对于每一位广东的朋友都不会陌生。此粉由米浆蒸成薄粉皮,再切成宽约1厘米的带状,最初成..
葱烧冻豆腐[图解]
烧冻豆腐是一道特色菜,豆腐先要急冻一晚上,豆腐不要太嫩的,太嫩的冻过后成了像棉絮一样了,冻豆..
香爆豉椒四季豆[图解]
四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一,很爽口,无论是清炒还是配其它材料,都美味。..
香菜炒肉丝[图解]
广院,只有北京广播学院本校的学生才会这么说,外校的学生都称作“北广”。重庆降温了,冷风冷雨。..
