烘焙菜谱-P423

脆底蜂蜜小面包又有另一个名字“韩国馒头”。漂亮的外形,小小的个头,绵软的口感,一口下去不会觉..

以前吃鸡米酥都是油炸的,而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的,可是那位怕会烤制中溅油把..

我做的蛋糕尽量低油低糖,这样热量相对低点,虽然减少了糖量和油量,但成品同样也很细腻松软。这次..

首先祝美天的工作人员及美天的美食家们新年快乐,新春大吉继续用蛋挞模做的玛芬,加入了甜中带酸的..

平时用剩余的馄饨皮撒些糖或者椒盐烤着吃,也很不错哦,无油小零食,焦香酥脆。..

面包的做法并不复杂,前些天已经做过一次,很常见的卷卷。馅料换了紫薯来做,颜值一下子提升了一个..

一份营养健康的麦香面包,做的时候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果干,烤好之后麦香夹带着果仁的香..
逛街时候在星巴克喝咖啡,顺便买了他家卖的饼干,12块钱买了两块,味道很一般,回家果断烤了一盘..
主食材黄油(脆皮)30克、糖(脆皮)15克、低粉(脆皮)30克、牛奶(泡芙)100克、黄油(..
网上搜索看到了这个面皮的制作方法,觉得非常好,简单,基本是零失败。这里面我没有按照要求用低筋..
这道甜点是1846年,糕点师史布斯特发明的。泡芙与打发的奶油搭配,再与甜酥饼搭配,给人无限精..
前天是妈妈的生日,偏偏是在那天,妈妈因病住院了。身在千里之外的我,除了电话问候之外别无他法。..
主食材高筋面粉120克、低筋面粉30克、奶粉6克、鸡蛋15克、水80克、黄油15克、豆沙馅8..
姐姐拿来自家产的玉米面,非常细腻,刚好做蛋糕剩下1鲜奶,加上一盒酸奶,发了点玉米面,试着做成..
这一款小零食是用鏊子烙出来的,卖相虽然没有烤箱做的好看,但是在口感上也很酥,入口奶香,而且操..
培根奶酪司康是一款咸味司康,作为小点心配配清茶或是饮品也是不错的。..
一款很好吃的面包,丹麦面团里裹着满满的蜜红豆,每一口都香甜浓郁..
零失败的椰丝球,小伙伴们赶紧动起来吧..
这款纸杯蛋糕是按照戚风蛋糕的方法来做的:戚风蛋糕是英文的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用..
主食材鸡蛋2个、蛋糕粉2小包,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
因为边熬制果酱边烤饼干,错把17度看做16度了,熬果酱的时候还在想:不急,反正温度调的低结果..
主食材面粉270克、白糖45克、玉米油30克、牛奶130克、酵母6克、盐小许、火腿肠适量、鸡..
平时天天忙的不行,孩子送到老妈那里帮忙看着,这家伙也能吃好吧....鱼丸吃多了,不消化,食滞..
这是第二次做面包,总算是小有成功了,第一次因买的面粉不好,做出来好硬晚上可以做好早上加杯牛奶..
老师教了,咱就回家动手操作,不管漂亮不漂亮,合格不合格,咱都敢拍照上传,真有出生牛犊不怕虎的..
第一次做烤出来的样子很有爱啊..
主食材低筋面粉80克、黄油40克、奶粉20克、炼乳40克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉哈哈,太长了哈虽然是山寨..
食材明细:蛋黄糊:蛋黄5个,糖3大匙,玉米油14杯,牛奶14杯,低筋面粉34杯。蛋白糊:蛋白..
今天为宝贝送上小小水果派,作为六一节的礼物,希望你喜欢。..