麦香果仁面包
麦香果仁面包是香儿厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦香果仁面包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦香果仁面包。
菜式简介
一份营养健康的麦香面包,做的时候被我加入了熟的瓜子仁和蔓越莓果干,烤好之后麦香夹带着果仁的香甜味受到家人的喜爱,连续做了2次,真的好棒。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 全麦面包粉150克
- 辅助料
- 牛奶150克
- 熟葵花籽仁50克
- 高筋面粉适量
- 朗姆酒20克
- 蔓越莓果干30克
- 鸡蛋50克
- 黄油20克
- 白糖20克
- 盐3克
- 酵母3克
麦香果仁面包的做法步骤
麦香果仁面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同牌子的面粉吸水率不同,留一口牛奶在搅拌的时候再调整
2·烤箱的温度要依照自家的烤箱性能为定
3·面包的甜味可以依照自家的口味调整,20克白糖量只是微甜
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