烘焙菜谱-P402

主食材低筋面粉60克、鸡蛋5个、色拉油50克、牛奶50克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..

家里老人已是耄耋之年,他比较喜欢吃零食,但是年纪大了的总会有这样那样的毛病,所以不太想买外面..

我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚..

小时候,妈妈是用大锅烙的棋子馍块,用来做点心。这样的馍块便于存放,上学的上班的,回家后饿了的..

主食材黄油75克、核桃碎适量、鸡蛋一个、木糖醇60克、苏打粉1克、色拉油3克、泡打粉0...

一说起蛋糕,大家脑子里立马浮现出甜美的、有奶油的蛋糕样子,蛋糕是甜的,是大家对蛋糕的普遍认知..

主食材塔皮5个、鸡蛋一个、白糖15克、纯牛奶50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味..
相比戚风蛋糕的绵软,我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕,有嚼劲,又有咸淡,外带葱香,是一款让人吃完..
这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能..
戚风蛋糕是烘焙里简单的入门必学,不管是直接吃还是裱花蛋糕里,用到的蛋糕都是戚风蛋糕,它口感细..
这是一款我很喜欢的月饼,浓浓的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不腻..
这样的面包做好以后可以抹上黄油,这里用到的黄油要是涂抹型的黄油,口感微甜,没有怪味,很厚重又..
手指饼干在西点中非常百搭,松脆,蛋香味十足,不油腻。做提拉米苏必备,或者是做成生日蛋糕的围边..
这是一款用料极少,做法非常简单,也非常香酥好吃的原味曲奇。用这个配方来做,花纹明显,入炉后不..
在我是烘焙小白的时候听说,戚风蛋糕要做七次,或者气疯了才会成功,而我不知天高地厚的第一次做烘..
主食材鸡蛋1只、中筋粉540克、豆沙200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共..
主食材糯米粉150克、大米粉150克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分8个制..
本方子主要针对有人不太爱吃香肠,少油少糖的健康理念,但是口感不会差,特别好吃,大家可以尝试尝..
中秋季节快来了,很多朋友烘焙达人都开始做月饼了,我在家也做了一道蛋黄酥,用的九阳烤箱,上色非..
大列巴:是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只..
主食材白鲨餐包粉300克、火腿肠5根、小葱适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(甜味),..
一款轻盈、细腻的甜点由酥脆的外壳和甜软的棉花糖心组成,美食与美丽的传说都很吸引人的,奶油蛋白..
莎士比亚说过:一切不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。如果你不想谈一场耍流氓的恋爱,不如亲自做一..
真的是小时候的味道,很酥松、很酥松的麻饼使我联想到孩提时代爸爸的那双手,小心地捧着包有麻饼的..
主食材黄油30克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、玉米淀粉10克、牛奶50克、细砂糖40克、铁塔乳..
喜欢百香果的味道,放在蛋糕里也非常好吃..
可可的香气很诱人,做成酥酥脆脆的小饼非常美味,配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。..
这个面包还是刚刚在网上学的,感觉挺好吃的..
在烘焙中个人是比较偏向喜欢面包的人,尤其是咸面包加了点葱。那个味道很是诱人,咸面包不同于一些..
制作面包一直以来我都是用手揉面,费时费力有时还发酵不好,看到厨友嗮“柏翠大赛”奖品96云静面..