香葱肉松小蛋糕
香葱肉松小蛋糕是心-静分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香葱肉松小蛋糕”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱肉松小蛋糕。
菜式简介
相比戚风蛋糕的绵软，我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕，有嚼劲，又有咸淡，外带葱香，是一款让人吃完就上瘾的小蛋糕！
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉55克
- 玉米油35克
- 牛奶40克
- 玉米淀粉12克
- 细砂糖40克
- 辅助料
- 香葱适量
- 肉松适量
香葱肉松小蛋糕的做法步骤
香葱肉松小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
注意??1、蛋白一定要打到硬性发泡，再放入蛋黄，否则会很容易消泡。2、加入面粉以后翻拌到无干粉即可，不要过度翻拌，不然也会消泡的。3、加入玉米油牛奶混合液体时要用刮刀挡一下再倒进面糊里，要不依旧会导致面糊消泡！
答配菜谱：香葱与肉松的做法