毛毛虫紫薯面包

做菜达人@低调蓝莓

毛毛虫紫薯面包是低调蓝莓分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“毛毛虫紫薯面包”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛毛虫紫薯面包。

菜式简介
　　制作面包一直以来我都是用手揉面，费时费力有时还发酵不好，看到厨友嗮“柏翠大赛”奖品PE9600WT云静面面包机，，我就蠢蠢欲动，在2016年最后几天，我终于下手买了一台，新产品我总得试用一下吧，于是就做了这款毛毛虫紫薯面包，真不错，口感松软、香甜，外形美观，还没加黄油，就好吃的不得了。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 面包粉290克; 鸡蛋一个; 牛奶150ML; 橄榄油20克; 盐3克; 白砂糖15克; 紫薯泥170克

辅助料: 即发酵母3克

毛毛虫紫薯面包的做法步骤

毛毛虫紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明：

1、用面包机发酵省时省力。
2、二发不要发酵过度，以免把切口撑破。
3、烤箱温度根据自家烤箱情况调整。

菜谱标签：烘焙

相关食材：紫薯面包

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