素菜菜谱-P77
素烧四宝
这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四..
印花鸡蛋
印花鸡蛋可以用漂亮的花朵、树叶印花。用白皮鸡蛋来做效果更明显一点。纱布包裹扎紧贴好花形的鸡蛋..
香干炒土豆
主食材香干95克、土豆210克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分12个制作步..
酸甜麻辣藕片
莲藕在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其..
金针菇煨日本豆腐
主食材日本豆腐2条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
清炒西兰花
西兰花这种蔬菜是我小时候压根没见过的,所以更别提吃了,长大自己做饭之后才发现还有这么好看可爱..
凉拌皮蛋豆腐
天气热的时候做点凉菜吃开胃。做法简单,美味可口。..
家常菜
主食材圆葱1个、鸡蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
四季豆炒茄子
软糯的茄子和脆嫩的四季豆搭起来也蛮好看的,脆嫩的四季豆可以让吃油的茄子吃起来没那么油,炒的时..
蒜蓉茼蒿
清淡小炒,爽口开胃,是节日期间最受家人欢迎的小菜,茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含..
干煸土豆片
土豆片的神奇味蕾之旅,一起期待..
蚝油鸡毛菜
主食材鸡毛菜340克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
香干炒平菇
在香菇、杏鲍菇、茶树菇、蘑菇、金针菇、秀珍菇、还有蟹味菇等等。。。。。。那么,平菇在众多的菇..
简单-青辣椒炒长豆角
主食材青辣椒适量、长豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
素炒大白菜
主食材大白菜1颗,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(葱香),共分7个制作步骤..
酸萝卜炒海带丝
主食材酸萝卜适量、海带丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制作步骤..
鱼香豆芽
婆婆生的绿豆芽,比市场卖的好吃,根部带有豆粒的,吃起来味道很浓,有豆芽味,而不是那种速生豆芽..
葱油黄瓜
葱油黄瓜夏日餐桌出镜率最高的家常菜。..
蒜蓉豆豉温拌土豆丝
蒜蓉豆豉温拌土豆丝,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里..
二月二吃豆豆-棋子豆
农历二月初二,民间形成了习惯,要吃炒豆的。在我们家炒的是面豆,面里加了鸡蛋、花椒粉、小茴香、..
椒麻黄瓜条
这道菜还是老爸教给我的,咸咸甜甜的,很想很浓的花椒味,个人非常喜欢。调料只用了盐和糖,没有过..
-剁椒大白菜
主食材芽白适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
宫烧莲藕
主食材藕一节,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
清炒笋片
莴笋在这个青黄不接的季节里可起到了主菜的作用哦,莴笋可以做很多种美味,也可以用来煮汤等,简单..
手撕包菜
手撕包菜,用原始的手撕方式,极大的保留了包菜的纤维,吃起来甜甜的。..
农家小炒
素食是现代人对健康的一种追求。蔬菜是纤维的基础来源,养颜排毒;莲藕开胃清热,滋补养性;胡萝卜..
香菇烩花菜
香菇和花菜都是家常菜,两者一起烧一盆营养素菜。..
惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑
又到了吃荔枝的季节,因为荔枝性湿热,所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉,两者搭配刚好,荔枝的清..
鸡蛋炒黄豆芽
主食材鸡蛋2个、黄豆芽250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步..
五彩葱油豆皮
辣椒的红,大葱的白,尖椒的绿,豆皮的黄、胡萝卜的橘,构成简单的五彩葱油拌豆皮,又一道简单易上..
