鱼香豆芽
鱼香豆芽是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香豆芽”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香豆芽。
菜式简介
婆婆生的绿豆芽，比市场卖的好吃，根部带有豆粒的，吃起来味道很浓，有豆芽味，而不是那种速生豆芽，吃起来水水的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 自制绿豆芽适量
- 木耳几朵
- 绿尖椒半根
- 红尖椒半根
- 辅助料
- 生抽2小匙
- 料酒1小匙
- 醋3小匙
- 糖4小匙
- 淀粉半匙
- 盐适量
- 清水3大匙
- 郫县豆瓣酱1小匙
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量