豆芽牛肉炒米线
豆芽牛肉炒米线是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆芽牛肉炒米线”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆芽牛肉炒米线。
菜式简介
这几天气温很高食欲不好,也没有什么心情做菜,早上买了米线准备凉拌的,但是LG肠胃不好临时改为炒米线,配了一些牛肉和黄豆芽在里面,天热出汗多身体消耗能量大,补充一些蛋白质和维生素是必要的。黄豆芽具有清热明目,补气养血,防止牙龈出血,心血管硬化及降低胆固醇的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米线一碗
- 牛肉100克
- 黄豆芽100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
豆芽牛肉炒米线的做法步骤
豆芽牛肉炒米线做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉略腌制一会再炒口味更好,炒米线的调料依个人的喜好放入。