金针菇煨日本豆腐
金针菇煨日本豆腐是乐逍遥分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金针菇煨日本豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇煨日本豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 日本豆腐2条
- 辅助料
- 金针菇100克
- 猪肉100克
- 调味料
- 蒜茸少许
金针菇煨日本豆腐的做法步骤
金针菇煨日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
煎豆腐时,先把油烧热后,转小火,把切好的豆腐小心放到锅里,不要重叠在一起·不要急着翻动· 煎的时候,可以轻轻晃动锅,让豆腐均匀受热·大约4-5分钟后,如果一面已经变成金黄色,就可以翻过来煎另一面,力度一定要轻,否则很容易碎· 这个过程一定要有耐心·
答配菜谱:日本豆腐与金针菇的做法金针菇与豆腐的做法