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金针菇煨日本豆腐

做菜达人@乐逍遥
金针菇煨日本豆腐是乐逍遥分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金针菇煨日本豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇煨日本豆腐。
金针菇煨日本豆腐
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
日本豆腐2条
辅助料
金针菇100克
猪肉100克
调味料
蒜茸少许

金针菇煨日本豆腐的做法步骤

金针菇煨日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

煎豆腐时,先把油烧热后,转小火,把切好的豆腐小心放到锅里,不要重叠在一起·不要急着翻动· 煎的时候,可以轻轻晃动锅,让豆腐均匀受热·大约4-5分钟后,如果一面已经变成金黄色,就可以翻过来煎另一面,力度一定要轻,否则很容易碎· 这个过程一定要有耐心·

菜谱标签:冬季食谱素菜

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