西红柿金针菇木耳炖豆腐
西红柿金针菇木耳炖豆腐是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“西红柿金针菇木耳炖豆腐”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿金针菇木耳炖豆腐。
菜式简介
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 豆腐1块
- 金针菇50克
- 木耳30克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜3克
- 蒜5克
西红柿金针菇木耳炖豆腐的做法步骤
西红柿金针菇木耳炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。