印花鸡蛋
印花鸡蛋是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“印花鸡蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印花鸡蛋。
菜式简介
印花鸡蛋可以用漂亮的花朵、树叶印花。用白皮鸡蛋来做效果更明显一点。纱布包裹扎紧贴好花形的鸡蛋,放卤汁里一起煮,然后浸泡一夜。踏青郊游的时候给小孩儿带出去,倍儿有范儿。
今天介绍的是用蔬菜叶印花,可用自然形成的花形,也可以自己修剪出喜欢的花形贴在鸡蛋上做。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋8玫
- 辅助料
- 香菜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 老抽适量
- 盐适量