老人菜谱-P945
酱牛腱子
牛肉富含蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病..
越式干拌米粉
越南除了有名的春卷,还有比较生活化的也就是米粉,这次介绍的是的干拌吃法..
腊肠萝卜糕
烟熏味的腊肠做萝卜糕,试过了吗广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠,印象中吃过同事带来的湖..
香油板栗鸡
主食材三黄鸡750克、板栗400克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分9个制作..
鸡蛋卷
主食材鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
生爆鳝卷
湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝,斩头去尾,切成鳝段,勾芡、滑油,翻炒,直至鳝片软嫩。虽不及辣..
豆腐丝炒韭菜
韭菜是很平常的大众食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季节是春天和冬天。夏天的韭菜很难吃,..
炒花蟹
主食材花蟹335克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
花生糖豆
花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只..
蚝仔烙
蚝仔烙是潮汕地区的特色小吃,台湾、福建这边也常见。“蚝仔烙最正宗的吃法必须要配鱼露,切上一点..
黄豆烧鸭翅
这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、..
孜然洋葱炒牛肉
有时间就煮些牛肉在冰箱备着,吃的时候很省事。可以凉拌,可以爆炒,随个人的喜好调味。这次我就是..
培根蛋炒饭
给小宝宝制作的美味早点。一碗培根蛋炒饭加上一杯热牛奶,能量和营养全有了。..
白菜香干炒千张
主食材白菜120克、香干80克、千张60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
羊肉大葱饺子
羊肉大葱水饺味道美美哒..
玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩
感觉这道菜不错,在上馆子的时候经常有点,所以在家里吃的时候,想了下,虽然不能做到金玉满堂的效..
黯然销魂饭
主食材猪里脊150克、老抽10克、油5克、盐少量、葱1段、洋葱适量,制作难度普通,耗时一小时..
胡萝卜炒猪肝
适当的吃点猪肝还是很有好处的,可以补血、补铁有利于身体的健康。于是就去超市买了几次也没有买到..
豆皮拌黄瓜
夏日清爽小菜,吃到嘴里凉丝丝的,浑身都舒服呢,这豆皮还是老妈过年的时候带给我的,想起老妈心里..
蒸腊鱼
腊鱼就是在冬至过后一直到腊月腌制的鱼类,一般在我们湖北这边腌制草鱼比较多,每年到了腊月妈妈就..
塔吉锅酱汁鸡块
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在..
毛薯棒骨汤
这道汤,没有加入其它复杂的调料,基本还是保持了食材原有的味道。喝起来微微带有一点毛薯的甜味。..
补血养生粥
(红豆),性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管..
蓝莓山药泥
主食材山药适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
纯碱手工大馒头
我妈妈家最常吃的主食就是馒头了,因为父亲的胃不好很少吃米饭所以馒头就是一日三餐中最不可缺少的..
胡萝卜猪肉馅锅贴
主食材饺子皮145、胡萝卜1根、猪肉末100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),..
腊肉糯米饭
冬天的腊肉,放在冰箱里,最后被做成各种美味,只要你喜欢。。..
小米南瓜羹
今天上一款利用南瓜制作出的美食,口感香浓细腻,老少皆宜,并且做法巨简单早上来上这么一碗真的很..
满族八大碗之卤虾豆腐蛋
主食材豆腐三块,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(怪味),共分12个制作步骤..
黄金玉米烙
最近小巷口经常有煮熟的玉米棒卖,奶白的玉米粒,非常的香糯,除了直接啃来吃,还有可做成玉米烙,..
