塔吉锅酱汁鸡块
塔吉锅酱汁鸡块是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“塔吉锅酱汁鸡块”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的塔吉锅酱汁鸡块。
菜式简介
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴。
胖子用的这款塔吉锅是硅胶做的微波炉专用的。颜色艳丽,十分轻巧。不仅可以用来制作各种塔吉锅美食,锅体本身还是很好的烘焙模具,可以用来制作蛋糕或者是面包。非常方便。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2只
- 辅助料
- 胡萝卜80克
- 洋葱50克
- 调味料
- 酱油10ML
- 葱10克
- 姜3克
- 美极鲜15ML
- 盐3克
- 胡椒粉3克
- 橄榄油少许
塔吉锅酱汁鸡块的做法步骤
塔吉锅酱汁鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
时间的长短灵活掌握。
塔吉锅的锅盖一定要盖严。