红焖鸡块
红焖鸡块是美杜莎??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红焖鸡块”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖鸡块。
菜式简介
这道菜鸡可以选整只鸡肉也可以选鸡腿肉,看个人喜好,如果喜欢吃辣的,红尖椒那里可以多放几个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉500克
- 干木耳一小把
- 青辣椒1个
- 红辣椒半个
- 蒜苗3颗
- 红尖椒2个
- 姜片3片
- 蒜瓣适量
- 八角1个
- 辅助料
- 生抽1汤勺
- 老抽2匙
- 醋1匙
- 料酒1匙
- 蚝油1匙
- 盐1匙
- 白糖1匙
- 鸡精1匙