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酥盐鸡块

做菜达人@爱跳舞的老太
酥盐鸡块是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酥盐鸡块”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥盐鸡块。
酥盐鸡块

菜式简介
  酥盐鸡块,广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳·

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
仔鸡半只
辅助料
2片
1瓣
鸡蛋清1个
淀粉60克
椒盐粉适量
植物油适量
调味料
3克
3克
料酒2调羹
老抽酱油1调羹
胡椒粉2克

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