香葱椒盐手撕饼
香葱椒盐手撕饼是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“香葱椒盐手撕饼”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱椒盐手撕饼。
菜式简介
本款香葱椒盐手撕饼，层次分明，外酥里软，筋道可口，回味无穷。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉300克
- 水180克
- 辅助料
- 盐半小勺
- 椒盐2小勺
- 食用油20克
- 葱3根
香葱椒盐手撕饼的做法步骤
香葱椒盐手撕饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、一定要用小火煎，大火容易造成煎饼表面已烧焦而中间还没有熟的现象。
2、用沸水和面，然后加入冷水，这样烙出来的饼既柔软又筋道。
答配菜谱：香葱与椒盐的做法