南瓜香葱椒盐卷
南瓜香葱椒盐卷 是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜香葱椒盐卷 ”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜香葱椒盐卷 。
菜式简介
南瓜营养丰富,具有防癌、驱虫、解毒、养胃、帮助消化、促进生长发育等功效,经常食用很有益处。用南瓜泥揉面,辅以椒盐、香葱等夹馅,螺旋盘绕,外形美观,层次分明,色泽金黄,口感松软,确为营养美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉400克
- 酵母4克
- 南瓜泥310克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减)
- 辅助料
- 食用油20克
- 葱3根
- 椒盐3小勺
- 盐1小勺
南瓜香葱椒盐卷 的做法步骤
南瓜香葱椒盐卷 做法技巧/窍门/补充说明:
1、凉水下锅,水开后保持中火蒸15分钟左右。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。