老人菜谱-P414
芥蓝炒牛肉[图解]
主食材牛里脊200克、芥蓝一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
闽南小炒“青椒炒肉丝”[图解]
每年总要出差去福建几次,一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭,我吃半截站起来瞎溜达,看看人们..
金包银[图解]
炎炎夏日,各式各样的凉拌菜占据了我们的餐桌。豆腐作为食药兼备的食品,它具有益气与补虚等多方面..
香煎芋头糕[图解]
以前在老家,每次去喝茶,除了虾饺,蛋挞是必点的两样东西外,还有一样茶点是自己很喜欢的,那就是..
葱爆羊肉[图解]
一说到羊肉就会想到葱爆羊肉,因为羊肉和大葱是绝配是天生的一对,冬天吃可以暖胃驱寒通经活络活血..
清蒸鲈鱼[图解]
主食材鲈鱼1条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分8个制作步骤..
牛肉炒西芹[图解]
牛肉炒西芹是非常美味的一道家庭小炒。..
桂花鸭[图解]
桂花鸭也叫盐水鸭,属于南京特产,正宗的桂花鸭制作较为复杂,有时在超市买的桂花鸭也是非常咸,其..
粉蒸肉[图解]
蒸菜也是现在的一种流行趋势,因为用油少,比起煎炒炸来说,更健康;同时也能最大限度地保持住菜的..
陈皮银耳绿豆沙[图解]
又到了一年中最炎热的季节,炎热的气温会严重影响人的食欲,这个时候不妨来一碗冰镇绿豆沙,口感绵..
香辣蟹炒年糕[图解]
超市买的冻切梭子蟹,今天中午用它来炒年糕吃..
饺子皮灌汤包[图解]
对包子一直情有独钟,由其是灌汤包,可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱,感谢诗心..
葱油海带丝[图解]
主食材海带适量、尖椒适量、香葱适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分13个制..
香菇蔬菜饺子[图解]
不喜欢吃肉的朋友,减肥的这款香菇蔬菜饺子很适合哟,..
上海本味八宝饭[图解]
我完完全全就是一个糯米空,每月总要吃上几回,八宝饭也是其中之一。而上海本味的八宝饭不单蒸完就..
龙眼虾球[图解]
龙眼俗称“桂圆”,是我国热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含丰富的蛋..
时令家常饭“煎饼捲合菜”[图解]
初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头,每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼,在食用时,用薄饼捲..
干锅手撕包菜[图解]
手撕包菜是最出名的湘菜之一,简单的食材,简单的搭配,比较出彩的味道,一如简单而精彩的生活,配..
辣炒大肠[图解]
大肠在南方的做法好像有很多,什么肥肠面,肥肠粉,肥肠饭之类的在我们北方一般就是尖椒炒肥肠,或..
豆腐焖茄子[图解]
超级美味的一道家常菜,味道很棒,营养很高,豆腐和茄子都具有美容功效,很适合爱美的女士食用。..
蛋炒饭[图解]
主食材剩饭适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
南瓜糯米凉糕[图解]
南瓜糯米凉糕,口感弹劲道,香甜适口..
酸汤饺子[图解]
最爱吃饺子,超级爱。百吃不厌。饺子的做法也有很多。今天我做的是酸汤的。老人家都说原汤化原食,..
红烧肉[图解]
过年的时候,家家都会有红烧肉,而现在生活条件好了,红烧肉反而吃得不多了。冬天,需要多吃一点肉..
莲藕排骨汤[图解]
冬天来了,来碗汤滋润一下吧。..
猪肉松[图解]
主食材瘦猪肉750克、葱2根、姜1块,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
家常焖三鲜[图解]
这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,..
蒜泥肉末烤茄子[图解]
烤茄子,在过去是二十几年里只接触过一次,就是和朋友们很休闲的在一烧烤摊上闲聊,那时候的我们真..
葱油南瓜丝[图解]
不上节目就是好,白天轻松多了,虽然要从9点多坐到下午5点。从小就不喜欢吃老南瓜,总觉得有点面..
浇汁三文鱼[图解]
三文鱼肉质鲜美,营养丰富,口感爽滑。既可直接生食,又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文..
