香辣蟹炒年糕
香辣蟹炒年糕是麦子老妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣蟹炒年糕”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣蟹炒年糕。
菜式简介
超市买的冻切梭子蟹,今天中午用它来炒年糕吃!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冻切梭子蟹500克
- 年糕150克
- 辅助料
- 色拉油适量
- 豆豉酱半勺
- 生抽适量
- 老抽1勺
- 盐半小勺
- 砂糖2小勺
- 香油少许
- 料酒1勺
- 蒜头3瓣
- 姜片3片
- 葱1根
- 红辣椒2个
- 生粉适量