老人菜谱-P356
家常菜“咖喱土豆牛肉”[图解]
很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺..
椰子炖乌鸡汤[图解]
椰子浓浓的椰香配上乌鸡,再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚很滋补好喝..
千张结笋干冬瓜煲[图解]
冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠..
干煸杏鲍菇[图解]
干煸菜总是要用到大量的油,为了少吃油,当然有妙招,将手撕的杏鲍菇加入点盐和油,放入微波炉中打..
卷心菜鸡蛋饼[图解]
小家伙不爱吃青菜,但是切碎做成鸡蛋饼的话就没问题了。既有脆脆的卷心菜,还有鸡蛋的营养,面粉是..
虾茸蒸豆腐[图解]
这道菜做法相当简单,食材也简单,而味道却不简单,虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起,味道鲜美..
孜然炒鸡心[图解]
鸡心能滋补心脏,镇静神经,中医有“以形补形”之说。另外,鸡心的口感也很好,没有异味,容易处理..
猫耳朵[图解]
“猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,..
五香熏鲅鱼[图解]
主食材鲅鱼500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
红烧鱼段[图解]
四条1斤多重的鲤鱼,只取中段,用来红烧,肉很细嫩,味道浓些,很入味。..
萝卜炖牛腩[图解]
这次的萝卜牛腩换了种方法,一般我是先炒牛腩,加水将牛腩炖到软烂再放萝卜,这次是单独煮到牛腩软..
酱炒肝尖[图解]
一道非常有特色的猪肝做法。猪肝片薄片用六必居的黄酱炒制,炒出来酱香浓郁,味道鲜美。猪肝含有丰..
如果你不想只吃简单的调味面条[图解]
其实我们吃面很少做肉臊,不知道是因为觉得麻烦还是没有这个习惯,但这两天试做了一下,加进面条里..
给孩子吃健康冰棒[麻酱小冰棒][图解]
做过了绵软的【芒果冰淇淋】,挺好吃的,本是想再做些。这几天的突然焖热,让人透不过气来。想着吃..
醋拌香菜花生米[图解]
主食材油炸花生米适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
绿豆排骨汤[图解]
这是坨坨妈参加主题赛的最后一道菜,希望各位朋友一如既住的支持我,有空来投上一票吧谢谢..
土豆饼[图解]
每次去夜市,儿子总要买土豆饼回来吃。虽然吃着味道不错,但是夜市的卫生状况却让人很不放心。动手..
花开富贵虾[图解]
花开富贵虾是很多人喜爱的美食之一不仅因为其造型好看,鲜香的口感也是让人爱不释嘴..
八珍糕[图解]
八珍糕是浙江绍兴地区汉族传统名点之一,历史悠久。八珍糕的各种材料药性平和,补养非常和缓,在补..
西红柿熟牛肉汤[图解]
这是一道快手汤,特别适合我们上班族。牛肉是提前炖熟放冰箱里的,省时又美味。..
嫩玉米饼[图解]
妈妈的味道,小时候妈妈常做给我们吃,那时候白面少,妈妈有时候会兑点玉米面,看上去更黄,只是没..
香菇烧油面筋[图解]
主食材鲜香菇适量、黑木耳适量、油面筋适量、猪肉糜适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸..
排骨烧土豆[图解]
现在市场上可以见到新鲜上市的土豆了。此时的土豆口感又面又糯,怎么吃都喜欢。炖几块排骨,借着肉..
新奥尔良烤翅[图解]
下午买了鸡中翅,有奥尔良烤肉料,晚上吃烤鸡翅。..
麻婆豆腐[图解]
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料由豆腐构成。麻来自花椒,辣来自辣椒,这..
红烧狮子头[图解]
妈妈拿手菜——当宝宝第一声啼哭后,我就知道我的角色转变,进而改变的是对厨房热衷,总想着给宝宝..
土豆酱肉包[图解]
以前蒸包子都是用肉末、菜末调馅,这次改了套路,用肉丁和菜丁来调馅料,口感完全不一样,有嚼头,..
栗羊羹[图解]
主食材红小豆适量、栗子适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
干煸茧蛹[图解]
今天去早市买菜,看见了一份卖茧蛹的商贩,打听一下价格感觉还不贵1元钱一斤,再看看茧蛹也挺新鲜..
海带炒肉[图解]
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品海带中还..
