第十步:将羊羹溶液倒入保鲜盒中,冷却后放入冰箱,冷藏至成形结实,取出切块即可食用。

第九步:加入适量白糖,依个人口味加,但是一定不能少了,不甜的羊羹可一點也不好吃噢。

第五步:栗子剥皮蒸熟,切小碎丁。

第二步:将红小豆洗净,浸泡在水中一小時。

第七步:倒入豆沙和栗子。

第八步:加入适量白糖,依个人口味加,但是一定不能少了,不甜的羊羹可一點也不好吃噢。

第六步:将浸泡好的琼脂液倒入小锅中,加热。

第三步:然后放入电压力锅,制成豆沙。

第一步:取适量琼脂粉放入一碗中,加水浸3小時,我用的是5克,浸泡的時间随大家买的琼脂品种而定。

第四步:滤出豆沙水,我喜欢吃带颗粒的豆沙,口感比较粗,所以没有过筛,喜欢吃细腻口感的亲可以再过遍筛。


