老人菜谱-P1884
鱼骨粥
鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素..
菜包肉
主食材白菜叶4片、黄瓜半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
红枣杏仁炖鸡块
北方已经进入冬季,寒冷的天气人们缩手缩脚,大多喜欢吃些肉暖身,尤其为女性,应该更加注意保暖。..
家常小炒
主食材胡萝卜适量、西红柿适量、青椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11..
山寨版的蚂蚁上树
蚂蚁上树这道菜是很有来头的,据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。我这道只能是山寨版的原..
鱼腐煮萝卜
鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉,加入生粉、盐摔打至起胶,加入蛋清搅匀,匙羹挤成小球形,炸至嫩黄色..
丝瓜素面筋
主食材豆角300克、素面筋8个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
虾米炒荷豆
这荷兰豆好像开始生长期之后就大有一发不可收拾之势,每天都可以摘好多,第二天一早看看又有可以采..
虾仁豆腐萝卜汤
虾买多了,就做了这个汤,自我感觉良好,哈哈。..
杂蔬猪肉粒
主食材猪肉一大块、西蓝花一朵、胡萝卜一小节,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分..
卷心菜炒饼
主食材卷心菜半个、胡萝卜1个、洋葱半个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分10..
菠菜火腿煎饼
前两天做了甜煎饼,做成了夏天的梅子包。煎饼当然也是可以咸着吃的。像今天这道。菠菜碎与奶油、奶..
香煎茄片儿
我们家喜欢吃茄子,煎,炒,烹,炸,炖,拌,蒸……无所不爱。今儿给大家介绍一款煎茄子,我原来在..
茭白红萝卜炖排骨
我家宝很喜欢吃排骨汤,所以每个星期都免不了炖排骨汤,现在正是吃茭白的季节,于是就尝试下这个茭..
韭薹豆腐
韭薹又名韭菜花薹,韭菜苔,韭菜薹,北方多称之为香葶。是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜。其花薹..
紫薯小汤圆
主食材紫薯适量、糯米粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
西芹炒肉丁
芹性凉、味甘。含有芳香油、及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清..
鱼香豆干肉丝
主食材猪肉200克、豆腐干150克、干黑木耳20克、干白木耳20克,制作难度普通,耗时十分钟..
豆丹烧小青菜
主食材豆丹半碗、小青菜200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
清炒瓜头
主食材瓜头适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
五彩鸡丝
主食材鸡胸肉200克、莴笋50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步..
豉汁蒸黑池鱼仔
市场看到小的黑池鱼,样子挺新鲜的,不过挺贵,要十元一斤,买了一斤来试试。有时候,海鱼我觉得小..
辣油白菜
主食材白菜心适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
蒜油黄花
新鲜黄花菜含有毒化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,如果不进行高温加热,里面含有的秋水仙碱..
蓉蓉西兰花
这是送给禾苗的生日礼物。..
双色肉酱面
酸酸甜甜的番茄酱汁,包裹着富有弹性的面条,时不时的口腔里还会引爆惊喜,这道主食在炎炎夏日绝对..
-西红柿玉米切条
小时候经常吃玉米杂面的切条,因为那个时候白面少,都是搀着吃,目前生活条件好了人却越吃越精细,..
凉瓜滑蛋
苦瓜性凉可以去火在夏天食用比较好所以广东人称苦瓜为凉瓜,凉瓜滑蛋是一道消脂减肥、养阴健胃的广..
蚝香苋菜
是比较不错的适合夏天的素菜。..
甜辣酱焖海鱼
主食材海鱼适量、九层塔适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
