茭白红萝卜炖排骨
茭白红萝卜炖排骨是【香香83】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白红萝卜炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家宝很喜欢吃排骨汤，所以每个星期都免不了炖排骨汤，现在正是吃茭白的季节，于是就尝试下这个茭白炖排骨。老公说我乱炖，呵呵，不过味道很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：650克 | 茭白：500克 |
| 红萝卜：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 盐：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 清水：适量 |