让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨
让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨。
菜式简介
元宵节那天老公的朋友来家里“蹭饭”(他那个朋友的原话),烧了一个萝卜排骨,受到大家的一致好评。说他蹭饭一点点都不为过,两分空空进家门,酒足饭饱后离开……
倒不是说在乎别人的一点点东西,觉得这是做人最起码的礼貌问题吧!记得以前他来我家的时候还是非常懂礼貌的,可是结婚后就变样了。难道说婚姻还能改变一个人的素养?!
前天晚上在家吃火锅了,还剩了一小块海带,早上烧排骨的时候就一块拿来烧了。没想到味道更不一样了。萝卜软糯,吸足了红烧的汁水,吃起来非常地爽滑可口。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 辅助料
- 青皮萝卜适量
- 海带适量
- 生姜适量
- 干辣椒适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 食盐适量
- 生抽适量
让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨的做法步骤
让你不知不觉间多加几碗饭——萝卜海带烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、大火蒸制十五分钟是为了让排骨烧出来后更酥烂,也可以不蒸,但炖的时间相对就要延长。