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瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤

做菜达人@rosejyy2000
瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤。
瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤

菜式简介
  此汤味咸鲜,操作简单,胜在鲜甜有益,特别是夏天,喜欢汤汤水水的,更为惬意。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
排骨约1/2磅
萝卜1个(大)
辅助料
6-8片
调味料
适量
适量
生抽适量
白胡椒粉适量
料酒适量(或白兰地)

瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤的做法步骤

瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤做法技巧/窍门/补充说明:

一、此汤最好要撒少许胡椒粉,把萝卜的鲜味与甜味吊出来。
二、依本人的观点和实践,为了突出萝卜味,无需放葱和芫茜,但如果你说要放,那就随您啰。

相关食材:排骨萝卜

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